Umeocet 200ml Country Life
UMEOCET 200ml Country Life
Powstaje jako produkt uboczny przy produkcji marynowanych śliwek - umeboshi. Pomaga przy anoreksji, niestrawności i zmęczeniu.
Śliwki Umeboshi zbierane są wiosną. W dniu zbiorów są solone, a następnie pozostawione do wyschnięcia na słońcu przez kilka dni. Prawie wyschnięte są ładowane do solanki, ładowane kamieniami i pozostawiane do fermentacji. Do naparu dodaje się również liście Shizo. Wyglądają jak ozdobne pokrzywy. Dodawane są ze względu na działanie konserwujące oraz piękny fioletowy kolor. Czerwony płyn, który jest wydalany podczas fermentacji śliwek, nazywa się ume-su, po czesku przyjął nazwę umeocet.
SKŁADNIKI: śliwki Ume aromatyzowane liśćmi shiso 50% (liście shiso 56%, sól morska 22%, śliwki kiszone (śliwki 80%, sól morska 20%))
WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100g:
Wartość energetyczna 73kj/17kcal,
Tłuszcze 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g,
Węglowodany 3,4g w tym cukier 0g,
Błonnik 0,2g,
Białko 0,8g,
Sól 25,1g
ALERGENY: Może zawierać śladowe ilości glutenu i soi.
Brak recenzji produktu w tym momencie.
Musisz być zalogowany, żeby recenzować produkty.