URBAN VEGAN S.C.

Kombu wodorosty morskie 200g Kuchnie Orientu

21,39 zł (21,39 zł szt.)
wysyłka do 72h

Ostatnie sztuki w magazynie

KOMBU WODOROSTY MORSKIE 200g Kuchnie Orientu

Kombu (Laminaria japonica) to jadalna odmiana morskich wodorostów o długich liściach. Kombu uprawia się na szeroką skalę w Japonii i Korei, jest naturalnym źródłem glutaminianu sodu (przed wynalezieniem produkcji syntetycznej był głównym źródłem MSG) dodającym potrawom smaku umami (jeden z 5 wyczuwanych przez człowieka smaków, tzw. smak mięsny lub aminokwasowy, najwyżej ceniony smak w kuchni japońskiej i chińskiej). Wraz z katsuobushi (płatki bonito), kombu jest podstawowym składnikiem japońskich bulionów dashi będących podstawą japońskiej diety. Kombu używa się także w kuchnia koreańskiej (nazwa koreańska: dashima). Wysokiej jakości suszone Kombu jest zawsze pokryte białym nalotem, jest to sól morska pojawiająca się na liściach podczas suszenia.

SKŁADNIKI: 100% suszone wodorosty kombu

WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100g:
Wartość energetyczna 1141 kJ/ 273 kcal,
Tłuszcze 0g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g,
Węglowodany 60g w tym cukry 0g,
Białko 0g,
Sól 7,5g

Kraj pochodzenia: Chiny

4897039370459
2010-01-01
bez dodatku cukru
TAK

Brak recenzji produktu w tym momencie.

Musisz być zalogowany, żeby recenzować produkty.

Z uwagi na możliwość niezamierzonego przeniesienia składników alergennych podczas procesu produkcji, przetwarzania lub pakowania, każdy z oferowanych produktów może zawierać śladowe ilości składników powodujących alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: zboża zawierające gluten, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, mięczaki, łubin. Chyba że producent zadeklarował inaczej.
Porównaj (0 Produkty) Kontakt z nami
Please login first

Twój koszyk

Brak produktów w koszyku
Informujemy, że wszystkie Twoje dane są chronione uwzględniając aktualne przepisy RODO. Korzystamy również z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Prawem Telekomunikacyjnym.

Administrator Danych
Polityka Prywatności
Akceptuję