Kaczka wegańska z seitanu 280g Furn Yuo

Kaczka wegetariańska 280g Kuchnie Orientu

Kaczka wegetariańska (ang. Mock duck) wyprodukowany przez słynną tajwańską firmę WU CHUNG specjalizująca się w przetwórstwie glutenu. Jest to specjalny produkt dla wegetarian otrzymywany ze smażonego glutenu (białka pszennego), doprawionego i uformowanego w kawałki przypominające w smaku i z wyglądu mięso kaczki. Jest to najdoskonalej udający mięso produkt roślinny, dlatego nazwany jest także mięsem pszennym.

Kaczkę wegetariańską można używać w wielu przepisach jako wegetariański zamiennik kaczki a także w przepisach dedykowanych.

Skład: smażony gluten, sos sojowy, cukier, sól, olej sojowy.

Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna 432 kJ/103 kcal; Tłuszcz 4,2g w tym nasycone 0g; Węglowodany 2,1g w tym cukier 1g; Białko 14g; Sól 2,3g.

Kraj pochodzenia: Tajwan.