Kuchnia azjatycka

Kuchnia azjatycka słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości zyskując coraz bardziej na popularności także w innych rejonach globu. Dania azjatyckie to nie tylko japońskie sushi czy chińskie danie won-ton, jednak wspólnym wyróżnikiem dań tego regionu może być powszechne zastosowanie ryżu w jego wielu odmianach. Większość dań można przygotować bardzo szybko i są niezwykle sycące nawet w swoich wegańskeich i wegetariańskich wersjach. Posiadamyw  swojej ofercie rodukty idealne do przygotowania pysznych dań inspirowanych kuchniami nie tylko Azji ale równiez innych zakątków globu. Szeroki wybór produktów bezglutenowych, bio, ekologicznych idealnych dla wegan i wegetarian. Sosy sojowe, tamari, teriyaki, kilka rodzajów ryżu, papier ryżowy, makarony ryżowe oraz sojowe oraz algi Wakame i nori idealne do przygotowania azjatyckich posiłków m.in. sushi. Szeroki wybór past curry, mąk z tapioki oraz ryżowych. Doskonałe mleka kokosowe i dania na bazie seitana oraz 3 rodzaje jackfruita (owocu chlebowca) nie zawiodą najbardziej wybrednych kulinarnych podróżników. Regularnie dostępne wybrane przyprawy takie jak liście limonki kaffir oramz kuin nadadzą charakteru każdemu bezmięsnemu daniu. Zwolennikom ostrych dań możemy zaproponować rzodkiew marynowaną na ostro oraz co najmniej dwa rodzaje kapusty koreańskiej kimchi. Na szczególną uwagę zasługuje także seitan jedno z głównych dań w diecie makrobiotycznej, bogatej w błonnik i niskotłuszczowej, fantastycznie zastępuje produkty mięsne przypominając je zarówno smakiem jak i konsystencją, dania przygotowane z użyciem seitana zyskują bogaty smak idealne wyjście dla wegetarian tęskniących za smakiem mięsa. A wszystkim fanom dobrych bulionów polecamy szeroki wybór past miso. Wszystkie produkty są bez laktozy, nie zawierają jajek, sprawdzą się świetnie jako uzupełnienie lub podstawa dobrze zbilansowanej zdrowej i etycznej diety.